新余果业信息
[2008]第十期 (总第二十三期)
金秋时节,收获在即,今年新余蜜桔质与量快速攀升,产量超历史新高,总产将达2500万斤。但根据各地市场信息,今年全国各柑桔产区全面丰产,对我市新余蜜桔销售所面临的市场冲击更大,形势不容乐观,预计价格将低于去年。为此,为扎实做好新余蜜桔采收及市场营销工作,市果业局于10月13日及时召开“新余蜜桔采收营销工作动员大会”,确定了《2008年新余蜜桔营销工作方案》,并进行了采收营销培训。
会议要求全市各果业企业、果农及果品经销商,提高认识,增强销售紧迫感,按照《2008年新余蜜桔营销工作方案》要求,着眼于各地市场,以市场为龙头,拉动新余蜜桔产业上规模,上质量。
参加会仪和培训的人员有市、县、区果业部门的分管领导、站长、技术人员和各果业企业、果农负责人及果品经销商等80多人,会议的主要内容如下:
一、新余高等专科学校经济学周小云博士就市场营销知识授颗。
周博士讲授了关于营销战略、策略基本理论、农产品营销基本模式、果品营销成功经验和新余蜜桔营销建议。
二、讨论并制定了2008年新余蜜桔采收、贮藏技术标准。
确定了新余蜜桔营工作“五个统一”标准,即统一采摘时间、统一指导价格、统一品牌包装、统一销售名单、统一开拓市场。
1、确定了统一采摘时间:贮藏果10月20日开采,鲜销果10月底开始分期分级采摘;
2、确定了统一指导价格:60公分以上优质果0.80-1.10元/斤, 60公分以下优质果1.10-1.30元/斤。
三、讨论并制定了《2008年新余蜜桔营销工作方案》。
工作方案详见下文:
2008年新余蜜桔营销工作方案
为了做好今年新余蜜桔营销工作,促进新余蜜桔适时、适价、顺畅销售,确保果农增收,结合我市实际,研究制定本工作方案。
一、目标任务
(一)协助办好首届新余蜜桔文化艺术节。
(二)完成全市新余蜜桔的销售,继续扩大出口。
(三)巩固现有市场;主攻北方市场;继续开辟东南亚市场。
(四)加大新余蜜桔品牌管理力度,统一新余蜜桔包装,统一使用新余蜜桔品牌,规范新余蜜桔标识管理和使用。
(五)积极推进新余蜜桔贮藏保鲜,开展新余蜜桔深加工产品开发试验,做到采摘期(以省外市场为主)、元旦前(以省内为主)、后期(以市内为主)销售三个“三分之一”,实现适时调整市场价格、促使果农增产增收的目标。
二、主要措施
(一)加强组织领导
由市果业局牵头协调,统一划分各龙头企业的主攻城市;搜集和调度市场信息及营销进展情况;以企业为龙头带动附近小果园开辟新市场。
(二)着力抓好宣传信息服务
一是10月中旬开始在新余蜜桔网站开设专栏,推介产品,发布供货信息,开展营销知识讲座,报道营销先进典型,曝光欺商坑农的人和事。
二是统一印发新余蜜桔宣传资料,制作宣传光碟,用于展销会、洽谈会和开拓市场发放。
三是安排专人收集产地、市场行情、供求信息,通过手机短信平台及时通晓广大果农,并在新余蜜桔网站上发布。
四是广泛联系并邀请沿海地区的出口商来扩大新余蜜桔对东南亚、俄罗斯等国家的的出口贸易。
(三)着力开拓销售市场
1、积极推进“借商促销”
在首届新余蜜桔节期间组织好营销洽谈工作,组织外地经销商参加营销洽谈会、果品监评会、果园观光等活动,达到与本地果企、合作社、果农见面互动,借助其销售网络优势,为新余蜜桔快速拓宽市场渠道。
2、精心组织并积极参与各种促销活动
一是参加11月14—16日在南京举办的“南京优质农产品展销会”;二是参加11月22—24日在上海举办的“江西优质农产品展示展销会”,三是搞好首届新余蜜桔文化艺术节,邀请50—80名外地果品经销商参会,进一步扩大客商资源;四是组织企业参加11月1—5日“中国武汉农业博览会;五是分别在北京、淄博、上海、南京等城市进行新余蜜桔免费品尝及营销活动。通过这些活动进一步提高新余蜜桔的市场知名度。
3、积极开拓国内外市场
以企业为龙头,巩固现有市场,划分区域主攻北方及东北市场。要求:
珊娜公司继续巩固安徽、广东等现有市场,主攻山东市场,积极扩大新余蜜桔出口基地的出口量,并带动哲伐线产业带小果园的销售;
力上公司继续巩固武汉、南京杭州等现有市场,主攻北京及东北市场,积极扩大新余蜜桔出口基地的出口量,并带动七里山产业带小果园销售;
蒙山公司主攻南昌市等省内城市,并带动蒙山产业带小果园的销售;
马洪公司(温柑)继续巩固西安、广州、沈阳等现有市场,主攻天津、大连等北方市场,并带动马洪产业带小果园的销售;
其他一些大果园或公司要积极参加龙头公司组织的对外销售活动,不能盲目乱闯市场。如苏州、无锡、杭州等发达城市。
4、采取多种方式销售
一是按季租赁市场店铺建立直销点,如郑州市场店铺季租金6000元;二是外地贩销商直接到产地采购经销,如广州、山东市场多见;三是委托当地客商代销,可在北方及北京、广州、南昌采用。四是落实营销代理制,在北京、淄博、南昌等主攻城市落实有实力、守信用的果品销售企业或经销商作为总经销,全权代理新余蜜桔的营销和发展网点。
5、加强果品加工业的引进和招商。一是积极引导果农加快贮藏保鲜设施建设步伐。二是加大果品加工业的招商力度,大力引进知名果品加工企业开发新余蜜桔深加工产品,扩大新余蜜桔贮藏保鲜和深加工能力。
(四)着力改善营销环境
1、营造宽松环境。倡导从事果品营销的单位与个人遵循市场规律,规范其营销行为,为客商营造一个宽松、融洽的营销环境。公开市内外果品经销商、经纪人、果农的联系电话,实现果农与经销商的直接联系,切实为广大果农和经销商提供方便。
2、维护销售市场秩序。维护新余蜜桔的产地与销售市场秩序,禁止采摘销售未熟果,杜绝欺商坑农、见利忘义行为发生。坚决打击有损于新余蜜桔品牌形象及以次充好等不良行为。
3、树立典型,表彰先进。在营销做得好,有特色、有创新的企业(协会、合作社)中评选出“营销先进单位”,在果农、经销商口碑好、且销量大的果品经纪人中评选出“优秀果品经纪人”,实行奖励和表彰。
(五)规范品牌管理。
1、统一品牌。在统一“新余蜜桔”品牌的基础上,规范使用商标、绿色食品、江西名牌、全国优质果品等标识行为。
2、统一包装。加强对新余蜜桔包装生产企业的管理,从源头上杜绝不按规定生产经营新余蜜桔包装箱的行为。今后将开展向社会公开征集“新余蜜桔”包装设计与营销主题广告词的活动,包装箱制作实行对外招标、定点印刷,由市果业局备案并监制。
新余市果业局
2008年10月17日